作为一个高端日料品牌，天和割烹料理在国内多个城市都有着很高的评价以及火爆的人气，广州店同样很好还原了这一地道的割烹料理餐厅，并有着数一数二的品质。经典的日式和风装修设计营造处温馨舒适的就餐氛围，原木色的木制吧台将地道的日料店完美再现。

空运而至的海鲜保证了店内料理的高水准，刺身拼盘新鲜爽口，三文鱼刺身以其诱人的摆盘让人胃口大开，厚切的鱼肉入口之后将甘甜在味蕾上蔓延。烤银鳕鱼同样突出了食材的高品质，以恰到好处的调味突出鲜嫩的鱼肉口感。