q.kitchen是一家提倡慢煮意，享受慢生活的私人食堂。老板坚信“慢工出细活”，以真空低温慢煮的方式，烹调色香味俱全的西式料理。店铺内的装修具有浓浓的人文特色：复古的格子地板，略有一丝港式茶餐厅的风味；简洁雅致的吊灯和简洁大方的餐桌餐具；墙上还挂着各有特色的黑白照片。

餐厅老板Crystal因推崇慢食主义，所以将更多的资金和时间花在食物本身。她在餐厅菜品中推出的慢煮系列，都采用50多度的低温，经过72小时的烹制，这些菜品最终的口感也更加新鲜，食材本身的营养也被最大程度的锁住。推荐菜有：泰式冬阴功海鲜汤、慢煮红酒烩牛肋条、马来西亚肉骨茶。