在广州开业的纯正德国餐厅——八字形餐厅Brez'n是一家提供德国巴伐利亚地区经典餐饮的潮流餐厅。餐厅名字Brez'n的灵感来源于巴伐利亚语里对Pretzel德式面包圈的称谓。Brez'n是新加坡首屈一指的餐饮集团PONTE GROUP继太古汇宝隆纳餐厅后，在广州的又一力作。

在这里你可以感受来自巴伐利亚的热情友好，品尝充满诚意保留传统的巴伐利亚秘制菜肴，更重要的是在这里你可以找到城中数一数二的地道巴伐利亚啤酒。而和巴伐利亚啤酒相配的就是Pretzel，这是一种碱水面包，德国巴伐利亚地区经典食品之一。在温热的烤箱中烘烤至外壳微硬内里松软，与啤酒搭配堪称完美