東南薈位于巨鹿路，餐厅整体以湖绿色为主色调，原木色的桌子，工业风的吊顶搭配简约的暖黄灯光，看起来神秘又静雅。原木色干净柔和的操作台，边上放置着的小吧台，吃完饭静静地坐着喝一杯美酒，生活更是惬意了很多。餐厅四处尽显法餐厅的浪漫优雅，隔离了外界的纷繁复杂，在这儿尽享舒心的午餐时间。

東南薈是在魔都的首家法式越南风味独创料理，茄红牛腩粉是主厨主厨独创料，烧制茄汁牛腩，还创意地加入了东南亚各种香料，烧出来的汤头浓厚飘香，入口微辣而后带有一丝酸甜，肥厚饱满的牛腩，入口软嫩非常入味，汤汁里的粉，也是厨师自制的粉，吃起来爽滑劲道，不失韧性。松露鳕鱼堡，墨色的馒头，是因为馒头里加入了墨鱼汁，它不仅蓬松轻盈，而且毫无发酵的味道，还自带一点甜味。 整整20g 左右的法国银鳕鱼，表层点缀着的意大利黑松露酱，口感柔嫩。

地道的泰式椒盐虾，结合经典的泰式辣椒酱，加上小洋葱，彩椒爆炒，肥硕Q弹的虾肉爽辣吃起来非常带感。明炉青柠鲈鱼，传统泰式的烧法，1斤左右的新鲜鲈鱼，现杀现做，熬制数小时的高汤，再加上香茅，柠檬叶，泰国香菜等泰式原料，地道的口味。还有午后下午茶玫瑰花茶，轻奢品牌的玫瑰花茶，口感温柔醇香，玫瑰飘香。