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在鸟笼里吃一顿创意粤菜
彩丰楼
新开在国家会展中心的洲际酒店一层的彩丰楼中餐厅,步道两边是流线形的镂空设计,金属线条与暖色灯光遥相呼应,静态之美不乏波浪性的灵动,设计上的空间纵深感又添了一丝禅意韵味。
餐厅只有3个中式鸟笼特色包房,很多时候都要提前预约才能享受到“笼中吃食”的绝妙体验。鸟笼里的一灯一饰,一碟一碗,每个图案雕饰都是有讲究的。
餐厅主厨执着于把经典粤菜玩出N种花样,从摆盘到口感惊喜连连。禅关万丈是专为素食者而做的一道前菜,红豆、芦笋、松菇、鸡肉菇等丰富食材,入口鲜香;焗葱烤鳕鱼,黄灿灿的鳕鱼,外表酥脆,质地松嫩,伴有黄油香;罗汉果红烧肉,罗汉果的甘甜将红烧肉的肥腻中和,红烧肉的咸甜甘香表现得恰到好处。
相关标签
精致
创意
粤式
地址
诸光路1700号国家会展中心上海洲际酒店一层
价格
¥190
电话
67001888-6031
29位into友收藏
+ 25
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