「刈包」（普通话发音：Gùabāo，即“刮包”或“割包”）。“刈”在台语意思是切开来，包进去。“刈包”外形酷似老虎张大口咬着一块猪肉，因此台湾别名又称“虎咬猪”。随着“刈包” 如今流行于国际，人们就其“长相”给了它新名字“蒸三明治”“中式汉堡”。今年10月，一家主打「刈包」的餐厅在新天地新湖滨道商场内开业，瞬间吸引了城中潮人和外国顾客的亲睐。


一份45元的套餐包括两个刈包，配二份蔬菜。别看刈包身材不大，实际分量却很足。不同于中国传统的包子，baoism的刈包会配上新鲜蔬菜和西式蘸酱。刈包的馅、菜也有多种选择，baoism主推猪肉包和韩国炸鸡包，鸡肉鲜嫩入味，餐包面皮松软有嚼劲。这样中西合璧的美好滋味，还不快去尝尝鲜？