正如其名，好牛的主打就是高品质的牛肉，店门口的肉柜非常惹眼。牛肉来源于拥有优良牧场的澳洲，是经过严格挑选的谷饲牛肉及黑毛和牛肉，搭配了特制的烧肉酱和喜玛拉雅盐作为主要调味料，口感非常惊艳。

好牛选用备长炭的传统烧肉方式，在保留最原汁原味炭火烧肉美味的同时又确保用餐环境干净和整洁。和牛纹理清晰，烧制后入口即化；澳洲牛小排和牡蛎牛排咬下去满口肉汁；除此之外，推荐：牛舌、墨鱼肠、好牛主厨沙拉、玫瑰牛舌。