椰子叔叔是一家致力于原生态锅物料理的餐厅，进入店内就能感受到热带森林的绿色气息。金属栏杆分割出不同用餐区间，墙上黑白椰林画刊让顾客感受到海南的椰林芬芳，内部还有落地窗餐区。

招牌锅底椰子鸡是一道色香味俱全的汉菜名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，不添加任何味精和鸡精，用餐后嘴不干口不渴，有益气生津的效果。椰子叔叔从东南亚空运来的椰子，其汁清如水，甜如蜜，清凉止渴.椰肉雪白，富含丰富的蛋白质等营养成分. 选用的仔鸡性平不燥，肉质鲜嫩爽滑，配以椰汁、椰肉，汤鲜肉嫩，椰味芬芳，风味独特。