转角拐进云南中路，Poke Lab清新可爱的店面就闯入视线，粉色、蓝色的logo和蓝白条纹遮雨棚透露着健康清爽的气息。白砖墙和木头是这间小店的主要元素，可折叠的餐桌下还有包包的收纳挂钩，各种小细节都体现出了老板的用心。门口窗边还设置了高脚凳座位，风和日丽时不妨坐在窗边，让微风轻拂过美酒佳肴。

Poke Lab的重头戏是金枪鱼和三文鱼，每天清晨配送一整条三文鱼到店，最大程度保证了食材的新鲜。这碗poke从米饭到蔬菜全都可以自己搭配，有三种地基米可选择，蔬菜除了牛油果其他全部0元搭配，可以随心所欲搭配属于自己的一碗poke。每天配送的新鲜三文鱼果然不简单，口感缠绵又富有弹性，浓郁的三文鱼配上寿司米，再来一块爽口的菠萝，一整碗poke也悄然见底。冰爽的玫瑰气泡水味道正好，再啃两支特色的招牌麻辣蟹钳，满足又过瘾。除了诚意满满的poke，这里还有各种啤酒软饮，在poke屋里享受happyhour格外新奇。