这家店名叫飲んべえnonnbee，字面翻译是酒鬼的意思。店门是像屏风一样开的木质门，门口边上放着几块有趣的日语标志牌。店的装修风格很复古，以木质家具为主要元素。吧台桌子上放着的咖啡杯个个不同，流露着制作者匠心。店里只有9个座位，却没有狭小局促的感觉。

飲んべえnonnbee首先是一家咖啡馆，专做手冲，而且用的是日本第一家手冲咖啡专门店银座琥珀的咖啡豆，每月去一次人肉背回，也顺便带一些小众的清酒梅酒回来跟大家分享。银座琥珀镇店的琥珀女王，用奶和糖成功做出了漂亮的分层，奶浮在表面，不会稀释咖啡，保全了咖啡的口感。饮一大口，便感受到咖啡带着炼乳焦糖的甜进入嘴里，咖啡的酸苦和奶的香甜融合在一起，是很惊喜的体验。盛琥珀女王的玻璃杯是花朵样子的，边缘流线型，据说是一个专喜欢做流线型的日本设计师做的，有一整个系列。

这家店最厉害的是坚持传统法兰绒手冲法。法兰绒滴漏法萃取咖啡能做到更加香醇顺滑，使咖啡的各种优秀特性完美表现融合在一起这一点是毋庸置疑的。一杯手冲危地马拉，柔和的酸味和果香，喝进喉咙里面很是舒服。店里的清酒和梅酒都是小众款，老板会根据大家的口感喜好给予推荐，梅酒有酸有甜，还有威士忌底的，烧酒底的，选择多非常多。