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搜罗全世界的泡面博物馆
方的面馆
最初方的面馆隐藏在静安寺的一栋办公楼里,店里最多只能同时容纳4位食客,但是老板娘的煮面手艺还是吸引了络绎不绝的人流。现在面馆搬迁至大学路,环境和菜单都有了大幅提升,用餐氛围更加舒适。

说是面馆,其实更像是一家泡面博物馆,汇聚了来自世界各地的不同口味,近80种泡面占据了店内的一大面墙,店里长期会有12碗不同口味不定期更新,几乎每种都是经过老板娘的亲自尝试,最后才会出现在菜单上。

除了常规的经典口味,各种网红泡面也能一次品尝到。牛奶辛拉面、味增拉面、酸菜鱼粉丝等等都是店内的主打款,每款面还都拥有不同的丰富配料,牛奶辛拉面就加入了蟹肉棒、玉米粒、香菇、胡萝卜丝等配料,搭配爽滑又充满弹性的面条和浓稠汤汁,十分过瘾,猎奇爱好者也可以和老板要求尝试店内的隐藏菜单,比如说不喜欢的人超讨厌,喜欢的人超爱的香菜泡面。
地址大学路172号301室
价格¥33
148位into友收藏
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