GIN BAR是来自上海本土的精酿烈酒品牌PEDDLERS GIN Cº.(小金贩)所创立的位于安福路上的酒吧据点。小金贩制造了独特的上海金酒，他们从四川购买花椒，使用来自云南的佛手，还有东亚薄荷等原料。GIN BAR在安福路上并不引人注目的小巷里，尽管其规模不大，却拥有绿树成荫的豪华户外小露台，还有令人十足惊喜的酒单。

酒吧内每一款鸡尾酒，从经典到特调都纯粹而独特。The Roseberry Smash（50元），使用新鲜的应季蓝莓与少量迷迭香，恰到好处的糖份最大程度引出了金酒内的植物气息。The Spice Trade（50元），使用新鲜姜片，罗勒叶与胡椒，具有异国情调的胡椒风味。the West Nanjing Negroni (50元)，使用了自制的菠萝糖浆，十分夏日。酒吧还提供来自Bottles XO的桃红葡萄酒，白比诺葡萄酒等多款酒品。

Tips：
GIN BAR官方微信：peddlersgin