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大隐于市的泰国街头小馆
Kun Thai 堃泰
这家泰式小馆非常低调,地理位置也非常隐蔽,小小的餐厅分了上下两层楼,一楼是收银和厨房,坐不下几个人,二楼宽敞一些,有四五张四人桌的位子。墙上贴满了各种泰文标语,还有老式海报,年代感十足,餐厅BGM放的都是糯糯嗲嗲的泰文女声歌,有种一秒置身于泰国街头小馆的感觉。装修比较简单,唯独两处霓虹灯造型,格外引人注意,灯光暗暗的,氛围恰到好处。厨房团队都是泰国人,从环境到器具,全都还原了最真实、最朴素的泰味。

到泰国餐厅一定必点冬阴功汤,酸酸辣辣的,在夏天喝非常过瘾,香茅味没有很重,能喝得出柠檬的清香,椰浆奶香也不少。平菇和香茅叶调味非常优秀,一勺下去,虾肉比想象中的还要多,个头大又新鲜,全都去了壳去了虾线。炒咸蛋黄鱿鱼,爆炒的火候掌握得恰到好处,鱿鱼口感新鲜Q弹,搭配酱料微微带一些甜辣,咸蛋黄的味道融入其中,鱿鱼量也很足。泰式猪杂船粿条,里面有猪肝、肉丸、粉肠……全都处理得很干净,吃起来不腥不腻,爽滑的粿条几乎是顺进喉咙里的,配上鲜美的汤头,无意识就吃掉了一大半。
地址杨宅路85号新华世纪园底商
价格¥88
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