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东京最难预约的怀石料理
くろぎ Kurogi 黑木
作为日料达人,你也许听说过kurogiくろぎ(黑木)。这家位于东京的人气餐厅,被誉为东京最难预约的怀石料理名店,因为即便你提前一年订座,都未必能如愿。而好消息就是,这家极富盛名同时也充满神秘感的餐厅,已经在上海开出了它的首家海外店!
餐厅整体由享誉国际的日籍建筑设计师隈研吾先生设计,呈现出深沉而尊贵的主基调。一进门,由大量杉木板所搭建的立体结构如波浪板摇曳,让人仿佛置身于一个巨大的艺术品中。恰如其分的灯光设计,更是在明暗交错间充分考虑到了客人的隐私。
这里没有菜单,仅设应季变换的10道式套餐。主厨以当天食材为本,将最新鲜、顶级的原料以最完美的形式展现在每位食客的面前。除此之外,餐厅内还贴心地设有日式酒吧“J·BARIA”,除了丰厚的酒单,这里定价80-100元的鸡尾酒也很值得推荐。
地址
北苏州河路188号(宝丽嘉酒店一楼)
日期
07月07日
价格
¥3733
电话
021-36030171
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