经过国际建筑巨匠隈研吾历时三年的精心改造后，有着150多年历史的祥生船厂旧址摇身一变成为全新沉浸式艺术商业空间—船厂1862。藏身于时尚展览中心顶楼的御锦天，从出场就充满神秘气质。走出电梯缓步而入，右侧的全透明落地玻璃下，1862时尚艺术中心剧场清晰可见。来到走廊尽头，宽敞明亮的大厅和大气磅礴的江景同时浮现在眼前，颇有种柳暗花明的体验。

厅内运用灰色为主调，搭配深色桌椅增加空间层次，以简约的形式突出时尚感。细节之处也独具匠心，有着国宴品质的“玛戈隆特”劳力士金边餐具，搭配暖色调灯光的投射，典雅之余更添了一份温馨。沿着中式亭廊走向店内深处，八个大小各异的主题包间分别以不同地名命名，独立存在且私密性极佳。

店内主打新式融合粤菜，在传统粤菜的基础上融入全新创意。招牌螺头汤，精选美国大螺头，与鸡肉、枸杞等食材一起熬制6小时以上。鸡肉细嫩酥烂，螺头爽滑脆嫩，汤底喝起来清淡鲜甜。橄榄油火焰龙虾，澳洲龙虾切块与蒜瓣在沸腾的橄榄油里生滚至熟。尝一口龙虾肉清甜弹牙，橄榄油润而不腻。以及入口弹嫩的厚烧黑豚叉、饱吸鱼汤汁的黑豆腐“黑金矿”、流沙满溢的天鹅流沙酥、奶味浓郁的杏仁豆腐等招牌美味，都是不能错过的！

如果你还喜欢小酌几杯，这琳琅满目的酒柜绝对让你惊喜连连。倒上一杯美酒细细品味，眼前的景致越发迷离撩人。与白天的庄重典雅不同，这里的夜晚焕发的是时尚艺术的魅力与热情。