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恬静咖啡屋里的云南风味
Tian Cafe
位于复兴中路上的这家小咖啡店可以让你喝到纯粹正宗的云南风味,店主是大理人,并在大理有第一家店;秉持着将云南正宗的咖啡与茶的风味带给更多人分享与了解的初衷,就有了在上海的这家新店;店主是咖啡师,并没有什么设计上的经验,但整家店的设计都是他和合作伙伴们亲力亲为自己着手的,虽比不上各色网红咖啡店让人那么惊艳,但整家店从整体到细节都有着着一种云南独特的质朴气息与魅力。

在精品咖啡发展迅速的上海,有勇气将手冲咖啡作为主打产品的店不多,这家便是其中之一;店内的云南咖啡豆从生豆的挑选、处理到烘焙都是店主亲自参与的,加之其独创的手冲手法,赋予店内手冲咖啡与众不同的独特味道;店内一款比较惊艳的产品将咖啡与酒巧妙融合,而作为原材的酒,也是用咖啡果实酿造而成的,有着水果独特的清甜口味与香气,和咖啡互衬,口感层次丰富,值得一试。虽然是咖啡店,但店内的茶叶也有着高品质,云南的名茶绝不在少数,店家精心挑选了几款,用古朴的泡茶方式带给每位到店客人纯粹的云南风味。
地址复兴中路569号
价格¥36
24位into友收藏
+ 20
2位into友评论
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逐鹰Jack
陪大学同学考察咖啡文化,偶然看到这家云南的咖啡,店内装修很有云南风格,边喝边聊,老板跟同学聊的很欢,我个外行听得很懵.....老板很温柔,在云南也做了很多年咖啡,毫无保留的跟我同学说了很多他对咖啡的理解和行业经验,对我来说是一次很特殊的咖啡文化体验之行。墙裂推荐咖啡爱好者,取经和文化的必去一站哦!
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逐鹰Jack
陪大学同学考察咖啡文化,第一次体验,很专业的咖啡老板,在云南做了很久咖啡行业,墙裂推荐咖啡爱好者哦!店内环境也很有云南特色,同学一直跟老板讨论咖啡行业跟文化,都是精髓……老板人很温柔,毫无保留的跟我同学传授着他对咖啡的理解和行业经验
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