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马来西亚国民甜品
CENDOL煎蕊饮品店
瑞金二路沿街这家新开的甜品店,卖的是马来西亚的国民甜品,一进门,纵跨三面墙的巨大鹦鹉具有超强的吸引力,这只彩色的金刚鹦鹉像是这家店的守护神。半开放式的店面,食客们可以拥有边享受甜品边欣赏街景的美妙时光。

每一款餐品都是由马来西亚的各个城市名命名的。煎蕊是马拉西亚很常见的一种甜点,由木薯粉和斑斓叶榨出的汁水制成。淡绿色的细条形状,看起来就很有食欲。CENDOL一共有五款绵绵冰。怡保绵绵冰,加入了煎蕊、玉米、红豆、芋圆和兰香籽。吃之前要将所有材料混合,绵绵冰较为细腻,不会有很大块的冰渣,煎蕊提前用椰汁浸泡过,所以一入口,满口都是椰浆的清香。沙巴绵绵冰加入了一整颗的榴莲冰淇淋球,搭配西米和红豆,口感丰富。古晋绵绵冰则是用了仙草、亚达子和煎蕊,亚达子的口感独特,像糯米又像软糖,值得一试。

Tips:
可以根据自己的喜好选择加料,也可以自己创作一碗独一无二的煎蕊饮品。
地址瑞金二路南昌路交叉口瑞金二路39号
价格¥29
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