2020 BEST 50 最佳新餐厅 Readers' Pick

作为连续2年斩获米其林一星的烤鸭品牌，源自北京的烤鸭店晟永兴终于把店开来了上海外滩，从此魔都的京鲁菜餐厅又多了一个好选择。

从人均不过百元的社区餐厅，一步步进阶成如今蝉联米其林的烤鸭名店，晟永興历经14年不断调整烤鸭秘方，创造了融合中西创意的京鲁菜式、精心打造了中餐配酒酒单。就连服务的细节都贴心到令人赞叹。

外滩新店环境是现代简约的风格，用色沉稳，从窗户可以饱览浦江美景。刚进入就倍感震撼。颇为豪迈的整面酒窖，性价比高且选择丰富。餐厅设置了烤鸭桌的动线与烤鸭师操作的空间，用餐体验良好。

餐厅选用北京填鸭，天然谷物养殖，连油脂都是白色的，足见身份尊贵。经过长达14年的研究和探索，才有了现在的标准，让烤鸭的状态达到完美，每一只都是精品。每份套餐包括烤鸭、海参，还囊括了不少其他精品菜式，很适合第一次来的顾客。