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世界前沿的纯粹素食美学
大蔬无界·上海外滩和美馆
大蔬无界店内每一层楼分别对应着中国传统五行元素金、木、水、火、土,独具匠心;一、二楼散座,占据了三楼整层的厨房足见其对于菜品质量的重视,四楼是宴请商务贵客首选,以“上善若水”为主题的四间包房各具特色,五楼则是一个私密的会所空间,适合商务宴请。

餐厅长期与国际名厨合作,引进来自世界各地最前沿的烹饪理念及精湛厨艺。每季一期邀请世界各国大师担任客座主厨,在五楼的开放式厨房,以当季时令蔬果为原材料,现场烹饪出精致味美又极具艺术感的创艺美素。
地址中山东二路外滩22号4楼
日期06月01日-09月03日
价格¥200
100位into友收藏
+ 96
2位into友评论
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|駒 白|
好美,环境和服务都好棒!起初以为小而精的量会吃不饱,结果也是吃得很舒适刚好
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天衣无缝
比福和慧差一个等级,但印象还是极好的,最喜欢清淡的大珠小珠落玉盘(应该是这个名字吧),是鸡头米清炒嫩豌豆,那叫一个清甜。其实我虽然每顿饭没有点绿色蔬菜就浑身不自在,麻辣烫可以点个三份豆腐,但是主路线还是爱吃牛排和海鲜,碰到信佛吃素的人总觉得有点装模作样,不过一般信佛吃素的地方,氛围气质都是淡然安宁自然的,这点我很喜欢。
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