香港人最爱的正宗桥底辣蟹登陆上海。远近驰名的正宗桥底辣蟹，凭借辣蟹在饮食界横行20多年的专业风味极具老香港情怀，猛男级别的富贵虾皇隔远飘香，招牌辣蟹也架势十足，分量惊人，不禁令人食指大动。

好不容易排长队，一定要点份招牌蟹。桥底辣蟹可以说是避风塘菜的代表者，选用越南进口大肉蟹或澳洲蟹，每只都有3斤重以上，绝对是蟹痴必食之选。而这道菜中最灵魂的配料就是蒜蓉，稍微炸过的蒜蓉把蒜香味渗透到蟹肉里面，蟹肉肥美鮮甜，还有一股浓浓的香脆，让人意犹未尽。