橙色的灯光映照着工业风的排气管和木质吧台，Co.Cheese Melt Bar给人的第一感觉便是舒适愉悦的聚会宝地。这里每天都充满着轻摇滚音乐的美式情调，午餐、咖啡馆、酒吧……不同时段都能在这里找到不同的悠闲状态。

店内主打烤芝士三明治，口味选择各式各样，从来不缺新奇的组合。店主结合了自己多年的餐厨惊艳，将各种奇思妙想加入了切达芝士和白面包的搭配之中，不仅吃得出西点的味道，更有中式三明治的款式，想象一下湖南小炒肉、红椒和芝士的新奇口感，是不是跃跃欲试呢？