Release Coffee位于武定路上，是一家专注于单品咖啡的店，店主曾是中国赛区爱乐压的冠军，对咖啡的品质有着很高要求。店主也会根据产季的不同挑选来自不同产地的豆子，自行烘焙，选择最适合的烘焙度，适合真正的咖啡爱好者。

咖啡店门面小，墙上挂着好多店主得奖的奖状，已经默默道明了这间小店的品质，对于这家店的老板来说咖啡已是生活的一部分，认真做好每一杯，就是最大的秘诀。