日和美炉以艺术家的态度致力于打造一间将中国传统美学与西式文化完美交融的轻文艺风格餐厅。迎门的花前月下投影壁画、大厅内红木桌椅欧式卡座、餐桌上烛台玫瑰、古朴瓷罐，无不显露出中西文化冲突与共生的魅力。

餐厅内一共四种锅底，麻辣、松茸、菌类、番茄，无论你是嗜辣之人亦或想喝一杯鲜美的汤汁或番茄汁，都为你做了细心准备。酱料同样的多重选择，尤以金牌冰淇淋麻酱最为出众，被冰镇过的麻酱，搭配热腾腾的羊肉，有种冰火两重天的感觉。