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在实验室里喝杯鸡尾酒
Lab whisky&cocktail
Lab是几年前就开始在武定路上且作为上海较热门的酒吧之一。整个装修风格也像一座巨大的实验室,很多玻璃镜子的元素,充满工业感,通透又神秘;两层楼高,空间相当大,尽管不是禁烟酒吧,但几乎闻不到烟味。底楼的吧台据说是最早被占满位子的地方,整个氛围非常好,若隐若现的jazz音乐,随处可见的酒瓶,很适合朋友小聚。

这家酒吧以w hisky和cocktail著称,有两本酒单,slogan是“无论经典或创新,实验室旨在为你调制一杯杯感动的鸡尾酒。” 还有酒吧定期特调的一些酒但是需要私下让服务员介绍,鸡尾酒单里的波本whisky和单一麦芽whisky也有庞大的拥护者,很多人慕名而来。

Lab在工作日九点半以后和周末基本就不可能有空台了,但是可以提前预定。在酒单中,光是苏格兰威士忌就占了十多页,除了一般常见的牌子外,还有不少限量版和特别版,各种独立装瓶厂出品的威士忌在这里都能品尝到。在享用美酒的时候,也可以在这里翻翻他们的餐单,这里的事物出品量足质素不俗。特别是生蚝,个头虽然不大,但是却是来自北海道,没有南澳浓烈的咸海味,反倒是有股甘甜的奶香。
地址上海市静安区武定路1093号(近胶州路)
价格¥190
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