Erman's Kitchen 珥玛厨房位处北外滩，整体环境布置非常舒服，挑高很高，给人感觉优雅舒适。座位间的间距控制得很好，两个人说悄悄话绝对没有问题。适合情侣、朋友聚餐，中间有一张长桌也适合公司聚会。开放式厨房无一点油烟气 ，边吃美食边欣赏大厨们烹饪的体验，也是非常不错的。

Erman's Kitchen是一家口味制胜的餐厅，托卡斯海鲜汤满满一小锅，青口、龙利鱼、蛤蜊几乎每口都能捞到，诚意能见度高；新鲜烘焙的餐前面包，带点硬度，又不会很硬，配蒜酱，南瓜酱及黄油， 南瓜酱是新鲜南瓜泥熬煮的，很清新的口感；Tapas地中海小食拼盘，金枪鱼相对较薄，熏鲑鱼挞的挞底松脆，鱼肉较厚，口感不错；锅煎极地冰岛鳕鱼，鱼的味道清清淡淡，外脆内嫩，吃得出来汁水充足。