开在霄云路上的人人湘，店面不太起眼，但是许多人因里面全自主化服务慕名而去。走进店内，科技风格的装潢给人一种时尚现代的感觉。你绝对很难想象得到这是一家米粉店。

人人湘主打湖南米粉，单是粉和咸菜就十分地道，绝不是本地超市货，而不管是搭配着的没做腥的鱼肉，剔除黑线线的新鲜虾仁，还有脊髓充足的棒骨，都能让人体会到选料的用心。