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东京烘焙品牌和上海老牌联手打造的温柔面包店

Tenderness

衡山坊开了一家由东京TOP3的烘焙面包品牌和上海老牌子“光明”联手打造的烘焙店。比起面包店，Tenderness柔更像是一家小资清新的咖啡馆，是家从内到外都充满日式元素的日式面包店。

巧克力挞外层松脆的挞皮带着黄油的香气，内层则为香甜浓郁的巧克力.除去巧克力口味，还有芝士、杏子、鲜橙、杏仁等多种选择，非常推荐。黄油羊角也是必吃之一，外层脆脆的酥皮，带有甜甜的焦糖香味。扎实的酥脆口感搭配浓厚的奶油和牛奶香气，撒上了巧克力和杏仁，又是另一种独特的魅力。这家不那么硬的法棍也值得一试，外皮酥脆，里面软Q，麦香味十足。

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甜品面包小资

地址天平路318号（近衡山路）

价格￥30

电话

467位into友收藏

+ 463

3位into友评论

Summer

杏仁羊角敲好吃

さかな

奶油泡芙超好吃！其它的羊角可颂也不错，强推～

梦游er

巧克力挞属实有点甜，杏子的还不错。

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收录在专题

魔都烘焙界的精品面包店，独立小众味道很“嗲”

不管外面刮风下雨，都要在这些温馨烘焙小铺里吃出健康美味！

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