融合古今的日料店

力母屋日式料理

力母屋日本料理位于日料云集吴中路上，却隐于市，老板是地道的台湾人，却对日本美食及文化颇有研究，并在日本居住10余年。力母屋既有传统的日本料理，也有东西融合的创意之作, 烹调的特色是注重自然原味，而“原味”正是日本料理首要的精神。

用精致细腻的烹饪手法，以保留食物的原味为前提，以海鲜、鱼生、昆布等为主要的调味料。料理长推荐菜：鲑鱼厚片、牡丹虾刺身、抹茶布丁、怀石料理套餐、胡麻香煎甘鲷、盐烤喜知次、活海胆刺身、味曾牛朴叶。

相关标签

海鲜日式

地址上海市闵行区吴中路1189号M8名车广场西侧后栋2楼平台

价格￥350

电话021-34907199,021-34907198

21位into友收藏