Oyster Bay位于新天地商圈，餐厅布置得很温馨，清新简约小资怡人。坐在街边露天但有伞的位置，看看车水马龙听听雨声，很是惬意。

取名Oyster Bay，生蚝就自然是店内的主打，有来自加拿大的FANNY BAY芬尼湾、法国的FINE DE CLAIRE芬迪克莱尔、澳大利亚的COFFIN BAY科芬湾、美国的KUMAMOTO熊本，还有蕴含奶香口感微甜的著名的法国GILLARDEAU吉拉多，更值得一提的是，还有非常稀有的具有多元化口味的安芝莲ANCELIN、塔玛拉TIA MARAA、野生的FINE DE CLAIRE芬迪克莱尔等等。

除了生蚝，Oyster Bay还有品种丰富的各类小食，FRITTO MISTO香炸海鲜、多样的海鲜主菜，以及牛排和薯条等。主打推荐：生蚝以及海鲜拼盘。