太寿司位于宵云国际美食街后街，霄云路是北京非常有名的一条美食街，这条街上隐藏着不少美味，太寿司就是其中一家。太寿司店内干净舒适的环境，给人温馨放松之感。开放式厨房，可完整见到食物制作过程，让人吃得放心。

太寿司主打日本料理，餐厅主厨是有着50年经验的日本料理长，坚持选用最新鲜的食材。寿司是招牌特色，新鲜鹅肝与鲜活鳗鱼打造地道日本风情，同样值得一试。