2020 BEST 50 最佳餐饮集团 Editor's Pick

从台州一家大排档起家，到成为中国内地唯一米其林三星中餐厅，“新荣记”这个名字，如今已成为高端餐饮的代表。。去年11月28日北京首版米其林指南发布，新荣记在北京的三家餐厅均成功摘星，其中新源南路店更是成为了内地唯一三星中餐厅。同一品牌同城三店共摘五星，这在米其林指南 120 年历史上，尚属首次。

2020，新荣记立业第25年，年初新荣记逆风而上，旗下三地四店同时开业，主打官府菜的京季和主打湘菜的芙蓉无双在北京亮相，台州有了第一间荣小馆，上海则终于在浦东也开了家新荣记。更一次推出京季、芙蓉无双两大品牌。

不想被单纯定义为“台州菜”的新荣记，正在孕育着独有的“荣派菜系”。新荣记立业的这 25年，始终都坚持做自己的东西，就讲究一个“好吃”。每道菜品，都将“原味”、“创新”、’意境”三重结合的恰到好处，让人大快朵颐之时，能更有更深入用餐体验。