坐落于北京JW万豪酒店二层的CRU Steakhouse，是一家引领北京东长安街的牛排新风潮的西餐厅。走进CRU Steakhouse，流线感十足的装修让整个餐厅显得明快又现代感十足。典型的美国派装修风格，大方典雅。

北京最优质的牛扒非CRU Steakhouse莫属。澳洲和牛肉鲜嫩，肉汁丰富。主厨控制火候得恰到好处，外层煎得刚好，里层刚好熟的程度。让人胃口大开，欲罢不能。韩烧牛仔骨的草饲牛柳，维吾尔秘制香料谷饲牛外脊，经过腌制后的牛肉多了一些独特的味道，回味无穷。除了牛排出名，生蚝也是闻名全北京的，吉多拉生蚝极其鲜美。此外，该餐厅的网红火焰冰淇淋绝对不能错过，曾轰动过全北京，这可能是最震憾的甜点！