推开浦西洲际酒店一楼一面装饰过的金色墙体上的门，里面别有洞天。这家叫“五珍涮品”的日式涮涮店就藏在这里。只设5间包房，风格各不相同，优雅大气的壁画，搭配不同色系的软皮椅，营造出不一样的氛围。关上门便是独立的小世界，私密度100分。

餐厅还有独立的专属酒窖，根据不同食材配酒，给你最极致的火锅体验。招牌河海鲜，每一样都鲜活诱人；小青龙文蛤拼盘，肉质晶莹剔透，鲜嫩无匹； 半只手臂长的深海鳌虾，肉质紧实，鲜味十足；活鲷鱼都是现点现杀，柔嫩的鱼片入口即化。

这里的汤底有三种可选：更显食物原味的昆布锅，加入了白味增的味增锅，以及微辣鲜甜的泡菜锅。自制蘸料也很讲究，招牌花生胡麻酱香味浓郁，搭配肉类最佳；和风蘸汁，由几十种配料调制，甜咸的口感中又带有清爽的香气，和海鲜蔬菜很搭。还有果醋，是由柠檬醋和果汁制成，是去腥增鲜的利器。