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餐盘中的3D裸眼日式意境
渔狩
渔狩是一间怀石料理店,一共只有20个席位。整间店采用原石和实木构建出日本特色“鸟居”的样貌,最吸引人的就是这里的裸眼3D全息投影用餐体验,仅限吧台前8个席位可以享受。眼见着餐盘上花瓣飘落、小鱼游动、飞鸟掠过,真是美如一卷画轴。

店里只有598元和898元两种价位的Omakase套餐可选。料理长会根据每日送达的新鲜食材不同而更换菜式,为食客们献上诚意满满的精致美味。充满诗情画意的3D投影会根据上菜顺序,从先付,八寸,刺身,一品料理,到寿司,甜品,一整套的怀石料理搭配不一样的画面,更衬托出食材的原汁原味。收尾的甜品也都是厨师亲手制作,随缘遇见的甜品也尽是美好的滋味,这样一整套吃下来需要1.5-2个小时。
地址建国西路691号1楼(吴兴路)
价格¥898
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