虹桥天地的Green&Safe是上海的第四家门店，此次Green&Safe以森林野餐为主题，在餐厅门口停着一辆美式风格的餐车，内有冷压果蔬等都市人最爱的健康饮品。走进餐厅内，地上铺上了草坪，种了树，挂上零碎星光般的灯，“森林”下就是一席长桌，周围的阶梯被设计成棒球场的外场，像是马上要在森林里开一场热闹的派对。

恰逢云南的菌菇季，Green&Safe挑选了珍贵的松茸，手工现擀的饼皮上，铺满牛肝菌、蘑菇和马苏里拉芝士，每一口都能吃到饼皮的麦香混合着浓郁的菌菇香气。餐厅每隔两个月就会更换一次菜单，每次都有一个新的应季主题。九、十月的主题是“无花果”，松饼、塔和手工酸奶的topping纷纷变成了新鲜无花果。无花果汁水饱满，甘甜十足。安格斯草饲无激素西冷牛排、铁锅鳕鱼炖番茄时蔬、招牌牛肉芝士汉堡等都是人气单品。同时还推出4款安心儿童套餐,结合森林野餐的主题，用到了竹篮等，户外风十足。

到Green&Safe，自然少不了标志性的市集，满满当当的新鲜蔬果，还有从世界各地精选的调料、海鲜、肉品等。另一个区别于其他分店的特色，就是他们和亚洲当红艺术团体TeamLab合作的彩绘水族馆。凭当日全店消费满150元的小票，就能免费体验这个好玩的高科技。