考古学，相对于调酒学历史上，占据了很重要的影响力，在不同的时期阶段，考古学影响了不同时期调酒的风格和迎合时代上的需求，在不同时代上的创新需要的是挖掘更多的历史意义跟出处来源。

之用所以考古学来作为命名，这是一个相对生活上所较少人知的专业名词，但对人文和调酒历史文化上是一个很重要的历史地位。