由因隐秘而出名的酒吧Monkey Champagne幕后团队亲自操刀的Bonobo坐落于Dakota的旧址，店内充斥着各色霓虹灯猩猩和哥斯拉，和姐妹店Monkey Champagne步调一致。Bonobo采用了全敞开式的店门，走入店中，首先映入眼帘的就是各式各样明快的色彩，将各种颜色信手拈来，随意组合在一起。如此凶猛的视觉冲击，让你不自觉的印象深刻过目难忘。

餐厅的后方设有吧台，出售各式趣味十足的鸡尾酒，例如酸奶烧酒、红酒和果酒混合而成的台湾桑格利亚、以及香槟内格罗尼酒。更有600ml 畅享装供应，包你喝到过瘾！

如果说Bonobo的酒水单令人印象深刻，那么真正让Bonobo备受追捧的要数它的菜单了。由韩国主厨Kisun Lee亲自掌勺，Chicharrones(38 元)是他们的招牌菜。酥脆爽口的炸猪皮撒上由辣椒、芝麻、大蒜以及其他一些调味料制作而成的Pixie粉，口感一级棒！主厨精选泡菜（18元）也十分值得一试！这道菜色彩丰富却口味偏重，也许并不是每位食客都能接受，但热爱韩国美食的饕客一定不能错过！