在苏州以高品质走红咖啡圈的Matrix Coffee悄悄在上海新天地开了第一家门店；店面不大，也没有设置客座区，但整面线条感极强的咖啡豆陈列墙非常吸人眼球；而走道式的店面设计也更容易拉近客人与咖啡师的距离，为咖啡爱好者们提供了更好的交流空间。

Matrix Coffee咖啡豆的来源覆盖了20个不同产区，均经过专业筛选、烘焙及杯测后才会输送到每家门店，高品质的咖啡豆通过独家拼配方法和咖啡师的巧妙萃取后，被赋予了特有的平衡风味和浓郁顺滑的口感，店内的SOE选用的是黄金曼特宁，醇感明亮，甜度突出，喜欢亚洲独特药草风味的咖啡爱好者绝对不能错过这款。

而Matrix Coffee新推出的冬季特饮：冬酿玛奇朵也非常值得一试，将酒类和咖啡作为融合的尝试越来越多，但将中国特色的冬酿酒作为底料却是不常见，冬酿酒独特的桂花清甜完美融合进细腻顺滑的奶泡之中，随咖啡的香气在口腔里扩散，最后尾段的丝丝酒香回味上来，让人沉醉其中。