最近新开业于茂名南路上的G·X COFFEE可谓在魔都咖啡圈掀起了一阵探店热潮，店主肖恩曾在PCA、CBC、MCC等多项专业级咖啡赛事上获得过名次或担任专业评审，开店初就有大量圈内专业人士和资深咖啡爱好者慕名前来一睹冠军风采。

抛开店主的“冠军光环”不谈，G·X COFFEE如此火爆也是另有原因的，店内的色彩设计大胆地选用了明亮的高饱和度黄色，外带杯、咖啡机、磨豆机甚至连拉花奶缸都是以此为主色调专门定制的，与门头的深海蓝相互交映，使整个吧台空间充满了清新活泼的氛围；而客座区域采用了大面积的镜面装饰，镜面的分割线设计很有特色，绿植、水泥、原木等元素的混搭也融合地恰到好处，并非保守的统一风格，非常有个性。

店内的浓缩豆分为风味型的坦桑尼亚、哥伦比亚、耶加雪啡拼配和浓郁型的巴西、哥伦比亚、曼特宁拼配两种，而SOE会根据每一批次的不同情况择优更换；G·X COFFEE与其他多数注重拉花出品的精品咖啡店不同的是，为了确保更好的风味呈现，并不会过度烘焙豆子本身，而是通过店主精妙的技术去完成一杯完美的拉花咖啡，如果你对拉花艺术情有独钟，那么这家店一定不能错过。