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在这家咖啡店坠入粉色陷阱
105 cafe
105 cafe出自一位空间艺术展设计师之手,因此105在他手中被打造成一件艺术品。进入的瞬间你将置身于艺术世界:入门便是大片的樱桃红,热烈又亮眼,侵略感十足,一下就抓住你的眼球。二楼渐变为蜜桃色像咬一口清甜水润的少女初恋。店内有很多极具设计感的装饰像渐变色的珠串带你穿梭两个世界,二层的棱镜透过光折射在墙面上是彩虹的颜色,白色的小圆木桌简约清新,而金属元素又增加了未来感。
老板曾是咖啡师,对于咖啡有自己独特的见解,对品质的要求自然也是很高的。他说做咖啡是一种情怀,而一杯用情怀做出的咖啡是值得用心品尝的。店里有两支意式豆可以选择一支由洪都拉斯、危地马拉、曼特宁组合,一支是季节性的soe。手冲咖啡的单品豆以风味型为主,目前有三款可供选择,推荐哥伦比亚,这款咖啡豆以时下流行的双重厌氧法处理,繁复的处理工艺打造出独特而又浓郁的花香气息和尾段饱满馥郁的甜感,而店家也会根据季节时令和批次质量,择优修改店内的单品豆,每一次去都有不一样的惊喜。
如果不习惯咖啡的苦涩,不用担心,店内也有专为女孩子设计的饮品,比如nutella latte,还未入口浓郁的巧克力与牛奶的气息就弥漫鼻尖,小尝一口,馥郁甜美、丝滑顺口,榛果风味清香解腻。105还贴心地为素食或者乳糖不耐受的客人提供了燕麦奶饮品。老板说以后会考虑做特调,但什么时候出,就要看心情了。
地址
进贤路209弄
价格
¥32
电话
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