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Mercato首推高性价比Brunch
Mercato by Jean-Georges
2020 BEST 50 最佳早午餐 Editor's Pick

Mercato是Jean-Georges主厨与外滩三号联合打造的意式餐厅,开业8年,人气一直火爆,稳定的出品,在沪食客中有口皆碑。曾经只能在晚上打卡的Mercato,如今首次推出Brunch,让我们得以见识到这间“市集”白天的模样!餐厅布局开阔,整齐划分出用餐区和酒吧,整体空间用自然气息的原木材质和现代冷峻的金属点缀。裸露的墙体原始结构被保留下来,用简约的金属线条装饰,现代与历史在这里交汇,带来迷人的反差感。
正宗的Brunch,班尼迪克蛋首当其冲!层叠在一起的水波蛋、火腿、面包,还有一旁搭配的薯角和蔬菜,带来了奇妙的层次感!黑松露温泉蛋披萨是Mercato的明星单品,不过这次我们选择了新口味全素的牛油果披萨,嫩绿色的牛油果铺满的披萨饼皮,看着就格外清爽诱人。法式吐司表皮煎出一层脆脆的糖衣,再覆盖上蜜桃和樱桃果肉,吃起来如云朵般轻盈,推荐你蘸上冰淇淋一起吃,感受冰火两重天的甜蜜突袭,和周末的好心情十分合拍。
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