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外滩三号摩登韩国餐厅
Chi-Q
外滩三号的CHI-Q可以说是沪上最摩登的韩国餐厅,在设计上完美平衡质璞、精致与活力等风格,如恩设计赋予了餐厅惊艳的面貌。宾客将在半下沉式定制餐桌区与位于餐厅挑高中庭正下方的分享式餐桌区用餐,餐厅挑高中庭为整体空间的设计重心,暖色调金属天花板以独特光影与倒映式图案体现森林的轮廓并结合质璞的原木地板、隔板创造出自成一格的用餐空间。
米其林三星大厨Jean-Georges Vongerichten和他的韩裔妻子Marja是CHI-Q的合作伙伴与菜品设计的灵魂人物。借由CHI-Q,大厨Marja将把她独特韩国料理理念和味道带到上海,这种味道来自于蔬菜经过发酵,肉品经过餐桌上炉火的烧烤,以及在每个韩式盛宴中出现的种类丰富的韩式小菜。餐厅用来烧烤的炭炉拥有高超的日式进口排烟技术,因此在享用美食时,绝对不会受到烧烤烟味的困扰,可以享受优雅韩式烧烤,颇让人心动。
地址
中山东一路3号外滩3号2楼
价格
¥378
电话
021-63216622
60位into友收藏
+ 56
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