胶州路上Bites&Brews是家美式快餐小店，店面不大却很温馨，铆钉、铁丝网、裸红砖、原始木板打造出浓郁的美国乡村工业风。店内位置并不多，不过临街的几张桌椅提供了足够的空间，让你来一顿快速简单但又美味的大餐。

店里主打各类轻食，帕尼尼、皮塔饼、冷热三明治、贝果、自创泡芙等应有尽有。角落冰柜里摆满了来自各个国家的精酿啤酒，简单用餐后顺便带几款啤酒回家小酌也是不错的选择。香煎芝士塞满了切达干酪、马苏里拉芝士和烟熏火腿，一口下去满口浓郁的芝士味。自创泡芙也自有一番风味，用咸味食物搭配沙拉酱，完美的替代了甜芯奶油且毫无违和感。