开在人民广场附近的Pizza Taxi绝对是品尝正宗的意式披萨的首选。不大的店面却富有风情，没有过多的装饰，随处可见的酱料罐、食材的身影，就连制作披萨的工具都亮出了出来，就是这么简单随性。无论你是一个人、两个人还是一群人，都很适合来这里点上一份披萨。

店里披萨的最大特点是无糖、无盐、无油脂，且都是用意大利面粉制成，制饼过程完全手工。而这可能是魔都独此一家可以DIY 的披萨店，自选配料就多达30多种，每份披萨饼底都是芝士满满。水牛芝士披萨，大片的帕尔马火腿盖住水牛芝士，火腿入口更能凸显芝士的多重香气；其中最呼应冬季的就是巧克力披萨，铺上厚厚一层巧克力酱，搭配蓬松的饼底，每一口都是刚刚好的味道。