利再燃可以算得上是日月光西班牙菜的代表，环境整体温馨，红色的幔帘，红色的吊灯配上深灰的椅子，木质隔断，既热情又内敛。墙上还画着美女在跳弗拉明戈，纯正的吉普赛风情。

说起西班牙菜系，一定少不了海鲜饭，他家的海鲜饭性价比极高，富含阿根廷红虾、扇贝、青口贝等食材，加上用海鲜汤和番茄汁一起煮过的饭，每一口都很鲜美；鸡肉奶油球，鸡肉条里欠着奶油，再把鸡肉油炸，使得鸡肉更加酥香；西班牙肉米蘑菇塔，去根的蘑菇做底部， 上面是剁碎的肉末，盖上芝士，又嫩又香又软。