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50元吃到巴黎红主厨的亚洲面食
Mendo面道
大名鼎鼎的巴黎红,动不动就刷屏朋友圈的网红法餐厅开了一家面馆。由巴黎红主厨亲自研发的fusion风面食,法餐的科学严谨与亚洲的新鲜食材相结合。现拉现煮的温暖手工面50块就能吃到。Mendo充满烟火气的开放式厨房,宽敞透亮的用餐区域和简单大方的装饰都传递了它纯粹的宗旨。Mendo是以面为情感联结点的餐厅,却又不仅仅是面馆,它汇集了亚洲各地最具代表性的美食。在工作日的中午,你可以从忙碌繁杂的工作中暂时抽身,用一碗面来给你的精神松松绑;在结束了一天的忙碌后,邀上三五好友来品尝亚洲特色小食,小酌两杯红酒,让灵魂也吸吸氧。


Mendo的面类产品,全都精选石磨冬小麦现制拉面。招牌番茄牛肉拉面,新鲜番茄与澳洲牛肉慢火烹制出回味绵长的浓郁番茄汤底,搭配劲道的在店手制拉面,超越想象。越南牛肉河粉,巴黎红法籍越南裔主厨Tiết Minh Dũng的家乡美味。他四次回国特邀越南北部名厨,专从河内每周空运特色新鲜香料,才使得这碗看似平常的pho变得不一般。
地址世纪大道100号环球金融中心商场2楼206铺
价格¥60
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