瑠RYU位于上海奢华生活地标外滩5号3层，名字中的“瑠”意为宝石，希望宾客在每一个角落都能找到属于自己的诞生石。餐厅的整体环境由香港设计之父陈幼坚与日本灯光之神川村和広携手打造，热烈的红色与神秘的黑色成为整个餐厅的主打色彩，在星星点点的灯光点缀下，为前来用餐的食客带来温馨雅致的气氛。

瑠RYU出品高品质法式日本料理，瑠RYU揉合日本料理的精致及法国料理的奢华，呈现独特的CUISINE DE JAPON，将别致餐饮体验提升至更高层次。法式的浪漫与日式的极致，被瑠RYU巧妙运用，现在餐厅还推出了性价比颇高的午市套餐，在外滩5号里的优雅环境中，畅享美好的午餐时光。而更多兼具创意与美味的佳肴也一定会带给你连连不断的惊喜，让你流连忘返。