Pelham’s餐厅的名字是为纪念英国总领事Warren Pelham爵士而取的。如今，温馨私密的餐厅坐落在外滩昔日富有传奇色彩的上海总会旧址，也就是今日亚洲首座华尔道夫酒店内，风格舒适优雅。透明展示型厨房，在这里用餐还能享受一场精彩的晚间剧场演出。

餐厅还设有容纳14位宾客的私人包厢，是朋友们亲密聚餐的好去处。餐厅主打法式经典料理，西冷牛排名声在外，进口的澳洲120天谷饲牛，外表微焦，内里肉极柔嫩，满口鲜香，大大满足了食肉者的渴望。 Pelham’s 的美食与酒侍们精选的一系列美酒完美搭配，后者品类繁多，有法国和意大利等国家的名酒，也有令人垂涎的美酒。