以一款红丝绒蛋糕而闻名的“红丝绒下午茶”便是在此诞生，这款蛋糕是由甜菜根汁以及可可粉融合制成，天然染色为暗红色，并添加进黄油状的黄色霜糖进行分层，口感如丝绒般奢华，更是曾经出现在由好莱坞首席女星茱莉亚·罗伯茨所主演的电影《Steel Magnolias》里。

下午茶更少不了司康饼、迷你三明治、各色糕点以及优质茶饮或是玫瑰香槟作陪。轻啜一杯沁人心扉的香槟，佐以各式招牌小点，与密友畅享甜蜜午后时光。