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洋房里的高级奢华火锅
洋房火锅
洋房火锅可谓是沪上奢华海鲜火锅的代表之一,纪梵希的刀叉、非洲的乌木筷、德国的Schott Zwiesel酒杯以及意大利的Ruffoni锅具都体现出其非凡的细节品质。餐厅不仅环境风雅贵气,在食材选择上也极为苛刻,保证吃到的每一口都是极致体验。此外,店员会在桌旁随时提供帮助,服务非常到位。

顶级黑牦和牛肉由师傅手工切片,每一块牛肉都是通过手掌的温度融化,嫩滑多汁,色泽正点,涮7-8秒入口最佳,口感极佳。墨鱼滑则是全部手打25-30次,如此才能将鱼胶带出,口感爽滑,鲜味浓郁。
地址卢湾区 新天地南里黄陂南路376号(近兴业路)
价格¥995
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